★店舗紹介★からあげや カリッジュ！
店舗紹介の第17回目は、「からあげや カリッジュ！」です。
JA水都市 みのりちゃん市場のお隣、第2無料駐車場の横です。
- 店舗名の由来を教えてください
カリッとジューシーな唐揚げをイメージして「カリッジュ！」となりました。
- まさしく味わいそのものを表現した店舗名ですね！愛媛県以外でも、カリッジュさんのお名前を耳にします。
総本店は新居浜市西の土居にあるのですが、愛媛県を中心に、フランチャイズで全国展開しています。沖縄にも出店しているんですよ。
実は地元の先輩が総本店の社長で、オープン時からいっしょにお店を手伝っていたところ、どんどん店舗拡大してきたんです。
- なんと全国1位になったんそうですね
2014年に開催された「あげあげサミット」にて1位優勝しました！
あげあげサミットとは、全国のあげものが集結して頂点を決める大会です。
- 人気の味の秘訣はなんでしょうか？
鶏肉をタレに付けてザンキにしたものを、片栗粉をまぶしてカリッと揚げていますが、タレにつける時間と、揚げ方にコツがあるんです。また、化学調味料は使っていません。
揚げたてをお召し上がりいただきたいので、電話注文も承っています。多い方では一度に3人前を買っていかれます。
- メニューを教えてください。
- 骨なしからあげ 5個（￥450）
- 辛い骨なしからあげ 5個（￥550）
- 骨つきからあげ 5個（￥480）
- 辛い骨つきからあげ 5個（￥580）
- コロッケ 1個（110）
- フライドポテト （￥220）
- スパイシーポテト （￥270）
- 人気のメニューはなんでしょうか。
一番人気は「骨なしからあげ（￥450）5個入り」です。
お子様には「フライドポテト（￥220）」が人気です。
個人的には、「骨付きからあげ（￥480）5個」がおすすめです。
- ご注文はお電話でも大丈夫なんですね。
店頭での注文も受けておりますが、ほとんどの方が電話注文を利用されています。
ご予約は0897-55-2131にお電話お願いいたします。
- とってもいい唐揚げのにおい！私も注文して買って帰りたいと思います。
みなさまもぜひ自慢の唐揚げのお味を堪能ください。
からあげやカリッジュ！
- 〒793-0025 愛媛県西条市栄町258番地1フロム1F
- 電話番号 0897-55-2131
- 休日 毎週水曜日
- 営業時間 平日11:00～19:00、日曜日11:00～18:00